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专业羊蝎子培训找准九牧一歌

来源：羊蝎子火锅加盟品牌【九牧一歌】官网 日期：2017-02-07 13:06:25 点击：2013 属于：培训学习

在当前的市场中，九牧一歌的羊蝎子火锅培训是为数不多的注重科学化和人性化培训。加盟总部不仅教授加盟商的菜品制作技术、门店经营技能，还教会他们如何在日常的管理中，处理好员工的问题，让员工为门店的发展贡献最大力量。

在对加盟商的培训中，九牧一歌强调，首先要把员工培养成专家。因为在日常的工作中，员工是奋斗在一线的主要力量，代表着门店的形象和专业水平。如果员工对自己门店的菜品都不熟悉，那可想而知，消费者也不会认为你的门店会很专业、很上档次。

为了把员工培养成专家，九牧一歌在羊蝎子火锅培训中向加盟商强调，要重塑员工的价值观。每一个加入到九牧一歌团队中的员工，都要首先接受门店老板为期开展的入职培训，这个阶段的培训主要包括行业知识的简单了解和自信心的培训。每一位九牧一歌的员工，都要有一个信念：我能靠自己的劳动、能靠自己智慧创造美好的明天。

在入职培训完毕后，接下来的就是专业知识的培训，加盟商要让员工熟悉厨房中的食材，能为顾客详细地讲解每个口味的羊蝎子火锅是用的什么食材、鱼的品类、配料等等。不仅如此，加盟商还要强化员工服务技能，让他们即便是在高峰期、大场面下也能做到有条不紊，甚至会玩出一些新花样。总之，就是要通过各种培训，增加员工的自信心和对门店的认同感，让员工找到在门店发展过程中的自身价值。

标签：羊蝎子培训

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